46. Estate in Cucina: Le Conserve Della Nonna

Quarto episodio della serie “Estate italiana”

Parliamo di:

- Cosa sono le conserve?

- Perché si preparano: una tradizione antica

- Quali sono le conserve preferite dagli italiani

- La “giardiniera”: una ricetta del cuore

Parole utili:

Barattolo di vetro: pote de vidro / jar

Sott’olio: em azeite / in oil

Sott’aceto: em vinagre / pickled

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46. Verão na Cozinha: As Conservas da Vovó

Quarto episódio da série "Verão Italiano"

Vamos falar sobre:

- O que são as conservas?

- Por que são feitas: uma tradição antiga

- Quais são as conservas favoritas dos italianos

- A “giardiniera”: uma receita do coração

Palavras úteis:

Barattolo di vetro: pote de vidro / jar

Sott’olio: no azeite / in oil

Sott’aceto: no vinagre / pickled

Perguntas? Escreva aqui: Contatto – Italiano con Amore

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